En cette fin d’année, nous tenions à réaliser une rétrospective de nos vidéos. Concernant notre série Paroles de Terres, nous sommes fiers d’avoir pu vous proposer au cours de cette année, 4 sagas composées de 4 épisodes chacune :
À la découverte de Fleur de Colza
- J’enquête sur la filière Fleur de Colza !
- Je découvre la pression de l’huile de colza
- Découvrez le quotidien de Florent, agriculteur partenaire de Fleur de Colza !
- Florent, agriculteur pour Fleur de Colza dont le métier est une histoire de famille
La série sur la noix
- Découvrez la fabrication de l’huile de noix avec Elodie de l’huilerie d’Arléa !
- Découvrez la presse à huile d’Ecoléa !
- Visitez l’exploitation de noix de la Noyeraie des Borderies
- Cécile vous raconte sa vocation de nucicultrice (productrice de noix)
La saga sur le lin
- Ep 1 – Isio 4 – une filière lin 100% français !
- Ep 2 – Renaissance du lin en Brie champenoise
- Ep 3 – Le lin : une floraison éphémère
- Ep 4 – Pascal producteur de lin fervent défenseur du made in France.
L’ingrédient mystère
- Ep 1 – L’ingrédient mystère !
- Ep 2 – L’ingrédient mystère !
- Ep 3 – L’ingrédient mystère !
- Ep 4 – L’ingrédient mystère !
Passons à notre série culinaire Pul’s :
- Tajine de veau aux pois chiches
- Aubergines confites, houmous masabacha
- Croquetas au jambon ibérique et haricots blancs, crème d’ail
- Brownie riche en protéines
- Ramen bœuf, haricots rouges, tofu
- Cannoli riches en protéines !
- Pastilla pois cassés
C’est ainsi que se clôture cette année 2022 sur Terres OléoPro ! Nous vous donnons rendez-vous en 2023 avec de nombreuses recettes et de nouveaux contenus sur l’agriculture française !
