Le chef Fabrice Mignot vous donne ses trucs et astuces pour dépoussiérer les légumineuses en les cuisinant à la mode 2020 !
Aujourd’hui ces graines riches en protéines végétales : lentilles, pois-chiche, haricots, pois-cassées reviennent sous les projecteurs car elles sont bonnes pour nous et pour notre planète !

Cette année nous renouvelons Puls' avec des invités passionnés : les chefs Noëmie Honiat (candidate de "Top Chef" saison 5, animatrice de "C'est du gâteau" sur Netflix), Yannick Delpech (chef de l'Amphitrion) et Damien Dusquesne (fondateur de 750g), les influenceurs Sandra Salmandjee autrice à succès dans le domaine de la cuisine indienne, Margaux Grosman du blog "A ma Sauce" et « Hervé Cuisine » un pionnier de la cuisine sur YouTube.

Pour ne rien louper abonnez-vous, Terres OléoPro vous donne rendez-vous dans Puls’ sur Youtube, Facebook ou Instagram (et même sur Twitter).

La deuxième session de l'opération "Gagnez un Coffret Puls'" est lancée !
Participez à notre Quiz et si vous êtes tirés au sort parmi les bonnes réponses, vous gagnerez un colis des meilleurs produits de la filière (huiles, protéines végétales, goodies…). Tout le nécessaire pour refaire les recettes Puls' !
 

Puls' vous donne des idées pour mettres des légumineuses dans votre quotidien.

En effet le Plan National Nutrition Sante recommande de consommer des légumes secs au moins deux fois par semaine car ils sont naturellement riches en fibres.

En savoir plus !