Cette année le stand Terres OléoPro s’est ouvert sous le signe de l’innovation, fruit du travail de tous les acteurs de la filière.
Le travail des chercheurs, techniciens, agriculteurs, transformateurs, industriels qui œuvrent à imaginer et créer les produits de demain qui rendront plus vert notre quotidien a été explicité pour faire découvrir les oléopro et leurs incroyables pouvoirs. Découvrez quelques images dans cette rétrospective vidéo :
Les visiteurs ont découvert à travers un parcours ludique, tous les secrets des oléopro grâce à des animations, des quiz, des découvertes culinaires et surtout à la présence de nombreux collaborateurs de la filière.
Du champ à notre salle de bain, en passant par nos assiettes, les visiteurs ont pu explorer le cycle de vie des cultures, leur transformation et toutes leurs applications.
Quiz lumineux sur nos cultures ; fabrication du tourteau MadeInFrance pour nourrir vache, poule et cochon avec la presse à colza ; atelier culinaire du Chef Clément Dujardin qui a prouvé que manger des légumineuses, c’est facile et surtout très bon ; défi rapidité sur les utilisation des oléagineux et de protéagineux, jardinières en fleurs…
Sur le pôle « 1 jour, 1 innovation », chaque jour, une nouvelle thématique a été mise à l’honneur grâce aux experts et collaborateurs de la filière
- « Les innovations alimentaires autour des légumineuses » : Présence de #VivienPaille et de Terres Univia.
- « Les huiles végétales françaises innovent avec Lesieur » avec Julie Dorel, Astrid Levivier, Eva Salgado, Charlotte Bande.
- « Le soja, petite graine miracle » avec Terres Univia et Sojaxa.
- « Les Oléopros : des énergies décarbonées pour aujourd’hui et pour demain » par les équipes #Saipol et #Oleo100 : Fabien Kay, Lucile Roulle, Erwann Guegan.
- « Un quotidien plus vert grâce à la chimie du végétal » avec #Oleon : Jean-Pierre Lallier, Stéphane Castel, l’Association Chimie du végétal et Terres Univia.
- « Les innovations en agriculture biologique » avec Terres Univia et Terres Inovia
- « Les innovations dans la filière chanvre » avec Interchanvre, Ecolea Technologie / Huilerie d’Arlea.
- « Les innovations dans la filière luzerne » avec La Coopération Agricole et Luzerne de France.
