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Nathalie dirige l’interprofession du chanvre : son parcours Paroles de Terres - Saison 3

Saison 3 Episode 16 Agriculture Huile de chanvre

Découvrez le portrait de Nathalie !

Dans cette vidéo elle répond aux questions suivantes :
– Quelles sont tes missions ?
– Comment es-tu devenu dirigeante de l’interprofession ?
– Quel est ton parcours ?
– Pourquoi le chanvre?
– As-tu une anecdote incroyable à nous raconter ?

Huile de chanvre

Tout savoir sur l'huile de chanvre
Bienfaits et utilisations de l'huile de chanvre

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Les recettes : Huile de chanvre

Tout savoir sur l'huile de chanvre

Pul’s : Chawanmushi au dashi, ragoût de lentilles vertes & morilles, jus de viande

Dessert Printemps Lentille Huile de chanvre
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Tartelettes aux petits pois, pois cassés & fêta

Entrée Printemps Pois protéagineux Huile de chanvre Huile d'olive
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Curry de moules aux lentilles

Plat Automne Lentille Huile de chanvre
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