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Tapenade de haricots verts aux cacahuètes

Avec les vacances, vient l’heure des apéritifs entre amis ou en famille. L’occasion parfaite pour tester une de nos recettes de tapenade originales.

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Plat Eté Huile de colza Haricot
Préparation 10 min Cuisson 10 min

Ingrédients pour 4 personnes

250 g de haricots verts
Une douzaine de cacahuètes
3 c. à soupe d’huile de colza

Préparation

Faire cuire les haricots verts à la vapeur dans une cocotte. Mixer les haricots verts cuits coupés en morceaux avec les cacahuètes et un filet d’huile de colza.

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