Huile de colza

Toutes les huiles végétales contiennent-elles des oméga 3 ?

Nutrition Huile de colza
Le colza
Tout savoir sur cette plante riche en Protéine
Une jolie tête de rotation

Toutes les huiles végétales ne contiennent pas d’oméga 3. L’huile de colza est par exemple une huile riche en oméga 3. Chaque huile a une composition en acides gras (les composés en lipides dans le sang) qui lui est propre. Chacune a ses caractéristiques organoleptiques et des atouts nutritionnels (oméga 3, oméga 6, vitamine E…). D’où l’importance de varier les huiles et d’en intégrer plusieurs types dans l’alimentation quotidienne.

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