Comment lire une étiquette d’huile d’olive ?

Pour bien choisir son huile d’olive, il faut bien comprendre l’étiquette de la bouteille, mais la lecture de cet étiquetage peut s’avérer complexe car il est soumis à une réglementation bien précise dont la signification peut être compliquée.

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Bien choisir, c’est d’abord bien comprendre l’étiquette ! Les différentes mentions précisées sur l’étiquette d’une huile d’olive peuvent paraître complexes : retrouvez quelques explications pour mieux connaître le produit qui vous est vendu !

Et surtout, lorsque c’est possible, n’hésitez pas à goûter l’huile d’olive avant de l’acheter !

 

lire l'étiquette d'une huile d'olive

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