Huile végétale

Quels sont les aliments qui contiennent des oméga 3 ?

Nutrition Colza
Le colza
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Bienfaits et utilisation du colza

Il existe de très nombreux aliments riches en oméga 3. A commencer par l’huile de colza ! Mais aussi d’autres huiles telles que l’huile de lin, l’huile de noix ou l’huile de cameline, ainsi que les margarines qui en contiennent. Pour faire le plein de ces acides gras, vous pouvez aussi vous tourner vers la mer et plus précisément vers les poissons gras que sont la sardine, le saumon, le maquereau mais aussi des coquillages et crustacés comme les moules, les noix de Saint-Jacques et les huîtres, qui apportent d’autres oméga 3. Côté légumes, privilégiez le chou frisé, les épinards et le cresson. Vous trouverez aussi des oméga 3 dans les fruits secs que sont les noix, ainsi que dans les graines de lin et les graines de chia.

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