« Bien Produire pour manger mieux grùce aux agriculteurs et aux filiÚres de nos territoires »
Quel rapport entre le plus prestigieux tour du monde en solitaire Ă la voile et l’agriculture française ? Avant tout, des femmes et des hommes engagĂ©s et passionnĂ©s, dĂ©sireux de relever des dĂ©fis en Ă©quipe et convaincus de l’importance de respecter la planĂšte et ses ressources.
A J-2 de l’ouverture du VendĂ©e Globe 2024, nous sommes ravis de vous annoncer la prĂ©sence de notre filiĂšre des Huiles et ProtĂ©ines VĂ©gĂ©tales au Village du VendĂ©e Globe, sur le Pavillon Culinaire 2024. +2 millions de visiteurs sont attendus lors de cet Ă©vĂ©nement exceptionnel, qui se dĂ©roulera aux Sables dâOlonne, du 19 octobre au 10 novembre.
Câest sur un stand partagĂ© avec dâautres filiĂšres agricoles (Interbev, Inaporc, Oui Ă la qualitĂ© en Pays de la Loire, VendĂ©e QualitĂ©, la ConfĂ©dĂ©ration Nationale de lâĂ©levageâŠ) que nous allons faire briller lâagriculture française pendant 3 semaines !
Sur place :
đšâđłÂ Des recettes dĂ©licieuses proposĂ©s par les chefs cuisiniers du VendĂ©e Globe Culinaire⊠parmi lesquelles, les visiteurs retrouveront des produits :
- Lesieur : #Isio 4 et l’huile d’olive #Puget
- Vivien Paille : lentilles jaunes cuisson rapide et farine de pois jaune et de pois chiches
- â Un quiz sur la diversitĂ© de l’agriculture française autour d’une maquette agricole gĂ©ante et inĂ©dite.
đ  Des journĂ©es dĂ©diĂ©es Ă Terres OlĂ©oPro, la banniĂšre collective de la filiĂšre des huiles et protĂ©ines vĂ©gĂ©tales :
- Du jeudi 24 au dimanche 27 octobre : dĂ©gustations Ă l’aveugle d’huiles vĂ©gĂ©tales et de produits innovants Ă base de lĂ©gumineuses avec Marie Dubot, chargĂ©e de mission Innovation chez Terres Univia et grĂące aussi Ă des startup françaises quâon adore : Greendoz, l’Atelier V, les PoppĂ©s, Payzan et Chiche !
- â” Avec Saipol, sĂ©ance de dĂ©dicace du skippeur Eric Bellion (Ă©quipe StandAsOne), qui sera prĂ©sent sur le stand le samedi 26 octobre de 11h30 Ă 12h30.Â
Un beau moment et de belles rencontres en perspective