#2 : L'histoire de Fabrice producteur de Pois

Découvrez Fabrice agriculteur à Villiers-en-Désoeuvre (27) : son parcours, ce qu'il cultive, ses anecdotes et retrouvez-le en suivant la web-série Paroles de terres sur http://www.terresoleopro.com/ !

Découvrez les réponses de Fabrice aux questions :
1. As-tu toujours voulu être agriculteur ?
2. Qu’as-tu apporté de nouveau depuis que tu es sur cette exploitation ?
3. As-tu une anecdote à raconter ?
4. Que cultives-tu sur ton exploitation ?

Résumé de l'épisode "L'histoire de Fabrice producteur de pois"
J’avais envie d’être agriculteur depuis mon enfance car j’ai été bercé dans cette exploitation.
Je passais mon temps sur les tracteurs, à suivre les animaux et à suivre mon père dans toutes ses activités. Bonjour, je suis Fabrice, agriculteur à Villiers-en-Désoeuvre, en Normandie. Je suis marié, j’ai deux enfants. Nous sommes ici depuis 1900, c’est mon arrière-grand-père qui a acheté cette exploitation. Je suis donc la cinquième génération. Pour moi, ce métier était une évidence, et quand mes parents ont pris leur retraite, il était important que je reprenne cette exploitation familiale. C’est une structure de 180 hectares qui cultive du colza, du blé, du pois et de la luzerne. Ce que j’ai apporté sur cette exploitation, c’est une modernisation et de nombreux projets. Le dernier étant de se développer dans l’agriculture de précision. Le but est d’être au plus juste dans le calcul de nos marges, pour répondre au mieux à la volatilité des prix de notre marché, et pouvoir inscrire mon exploitation dans la longévité. J’essaie d’optimiser au mieux grâce à une connaissance approfondie de mon territoire. Pour moi, un agriculteur moderne, c’est quelqu’un qui saura allier l’environnement à l’économie. Je vous raconte un souvenir d’enfance : quand mon père moissonnait, on faisait une pause dans l’après-midi, on arrêtait la machine, on déroulait la nappe et on se faisait un pique-nique tous ensemble.