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Huiles et protéines végétales : nos recettes et astuces

Découvrez toutes nos recettes et astuces pour cuisiner avec les plantes riches en protéines et les huiles végétales

Elles ont plus d'un tour dans leur sac.
Alors faites les découvrir à votre famille et vos amis et invitez-les dans vos assiettes !

Cuisine - Protéagineux

Nos recettes

Tourte aux lentilles et à la patate douce
Plat Colza Hiver Lentille

Tourte aux lentilles et à la patate douce

Une recette signée Fabrice Mignot, simple à réalisée pour régaler les papilles de vos convives !

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Frite de Panisse
Plat Olive Eté Pois chiche
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Frite de Panisse

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California Rolls aux asperges (Makis inversés)
Plat Eté

California Rolls aux asperges (Makis inversés)

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Burger végétal, haricots rouges et betterave
Plat Tournesol Hiver Haricot

Burger végétal, haricots rouges et betterave

Une idée pour varier les plaisir, avec le burger Puls' vous pouvez remplacer le steack par une galette végétale... et en prime une sauce barbecue signée Fabrice Mignot.

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Ramen aux pois chiches à l'indienne avec Sanjee du blog Bollywood Kitchen
Plat Noix Printemps Pois chiche

Ramen aux pois chiches à l'indienne avec Sanjee du blog Bollywood Kitchen

Avec 5 des 10 meilleures ventes de livres de recettes de cuisine indienne sur Amazon, Sandra Salamandjee alias Sanjee est LA spécialiste. Découvrez comment elle revisite une recette japonaise à sa façon pour mettre les légumineuses en vedette avec Fabrice dans Puls'.

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Nos astuces et infos

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